温暖冬日·啡理莫属活动圆满落幕
2019年12月21日下午，一个阳光明媚的午后，“温暖冬日·啡理莫属”在北京理工大学中关村校区第六食堂享理西餐厅顺利举行，40名同学积极踊跃参与了这次快乐又温暖的厨艺体验活动，现在让我们来一起看看这些幸运小伙伴的烘焙之旅吧。
活动开始时，由专业的咖啡制作师向我们简单地讲述了咖啡的文化和制作过程，了解玩一些有趣又专业的咖啡知识后，大家都有些迫不及待了~随着食材的上桌，大家进入了活动的体验环节，在专业的烘焙师的带领下，由我们这些厨房小白自己亲自操刀制作美味诱人的甜品。
披萨篇
将吃货精神进行到底，手执一披萨
尔等皆是浮云
小伙伴们使出浑身解数
想要向盆友们show off 一下
自己的厨房功底
让我们一起去看看他们的成品吧
葡式蛋挞篇
你们去征服世界，而我们只想征服自己的味蕾
“享理西餐厅”事先为我们准备好材料 ，由我们的小伙伴亲自将鸡蛋、黄油等混合搅拌均匀，然后倒入蛋挞皮中。完成之后，帅气的烘焙师将我们精心制作的蛋挞放入烤箱，静待几分钟……
入口即化，细腻软苏，口齿留香，人间一绝....我有你没有
纸杯蛋糕篇
在奶油与蛋糕的组合中
最喜欢的莫过于纸杯蛋糕
它可以包容所有的创意和喜好
每个人都能可爱又有趣~
曲奇篇
解衣宽带终不悔，吃完记得擦擦嘴
曲奇终于烤好啦，一口一个
散发着浓浓的奶香味道
这是一场美味的邂逅
我们在这里遇到了自己做的魔法曲奇
咖啡拉花篇
精致生活，从不将就，咖啡醇香，不要贪杯哟~
浓密的油脂能够承托住
绵密的奶泡制作出纹路清晰且优雅的图案
品一杯自己动手制作的咖啡拉花
科研的苦涩和香甜仿佛尽入喉中
自制的美食好不好吃不重要
而是在烘焙过程中更直接的
体验到生活的乐趣与美好时光
当然，吃完做完，我们还有
享理西餐厅为大家提供的专属北理棒棒糖
好看又精致，每一款你都值得拥有
快乐的时光总是短暂的，一个美好的下午就在快乐的烘焙和咖啡制作中结束了，感谢生活权益中心小伙伴的辛苦付出和后勤以及享理咖啡西餐厅的大力支持~
你是否还想要吃到如此多的美食？享理西餐厅等你！同样的，更多精彩请继续关注研会公众号和生活权益中心，我们下次活动见~
责编 / 李嘉诚
图文 / 生活权益中心
排版 / 新媒体中心
审核 / 车辉泉 赵正阳